こんにちは。
中山です。
先日ふいに。
味ってなんだったっけ。って改めて思いました。
「味がある」ってゆうけど、改めて意味と向き合うと、
「独特の趣や面白さを感じられるさま」
「上手い下手はさておき、なんとなく人を引きつけるさま」とある。
反応系の仕上げの表情をある程度コントロールすることや万人受けするようにする対策、
仕上がりの安定を求めることは、ある意味味をころす行為行為なのかもしれない。
ごく稀に「この表情は、、、」なんて時もありますが、
その時点で人を引きつける要素=味があるんですよね。
全ての事に置いてどんな結果でも、
味として楽しめる寛容さを持ち、
ファンキーな人間でありたいと改めて思いました。
それでは。